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quinta-feira, 2 de junho de 2016

COMER SEM CULPA É POSSÍVEL?

Quando olhamos aquelas velhas fotos de família guardadas com tanto carinho, verificamos que a maioria das pessoas eram bem magrinhas e esbeltas. os homens com seus ternos colados no corpo e seus chapéus tipo panamá, não mostravam nenhuma barriga, as mulheres com seus vestidos acinturados, bem abaixo dos joelhos ou mesmo até o pé ( isso no tempo de meus avós), exibiam uma cinturinha de fazer inveja a muita moçoila  de hoje. As décadas foram se passando, a população aumentando e nossa alimentação também foram sendo modificadas aos poucos. Antigamente a alimentação era quase que totalmente natural. As pessoas que viviam no interior, nem sabiam o que era bolacha recheada, óleo para cozinhar, salsicha em lata, presunto e muito menos o significado da palavra "fast ood". a bolacha ou biscoito eram feitos pelas nossas mães ou avós, a comida era feita com gordura de porco criado com milho plantado ao redor das casas. salsicha era substituída por linguiça caseira. Lanches prontos? nem lanchonete existia. Talvez pelo fato das mulheres não trabalharem fora, tinham mesmo muito tempo prá se dedicar à alimentação da família. hoje com tanta oferta de guloseimas e comidas fáceis de fazer, as pessoas foram deixando de lado o gosto por cozinhar e com isso a alimentação saudável deu lugar a produtos ricos em sódio, açúcares e gordura. Muitas pessoas, com excesso de peso, não conseguem ver uma saída,e com isso comem cada vez mais e engordam tantas vezes mais. Comer é mesmo um grande prazer, mas saibamos ter moderação e bom senso ensinando nossas crianças a se alimentar melhor, a fazer melhores escolhas para que quando forem mais velhas  ou  adultas não sofram as consequências de uma vida limitada, retraída e porque não dizer sofrida.  

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